Josetta Saffirio

Les Langhe ont toujours été une région où on fait de super vins, où, entre châteaux et villages pittoresques, on trouve les vignes de Nebbiolo qui servent à faire le roi des vins italiens : le barolo.

Depuis cinq générations, le domaine Josetta Saffirio est à Monforte d'Alba, où le fondateur, Giuseppe Saffirio, s'est installé avec sa famille à la fin du XIXe siècle. Le petit-fils de Giuseppe, Ernesto, a repris l'entreprise et l'a transmise à sa fille Josetta dans les années 70.

Avec Josetta, le domaine a commencé à mettre son vin en bouteille, alors qu'il se contentait auparavant de commercialiser ses raisins. C'est également à elle que l'on doit le style et le design des petits gnomes qui caractérisent les étiquettes du domaine. À la fin des années 90, la direction de l'entreprise est passée à la fille de Josetta, Sara Vezza, qui suit les traces de sa mère avec passion et enthousiasme.

Le vignoble est le véritable trésor de la famille, où les cépages Nebbiolo remontent à l'après-guerre. Dans les Langhe, le vignoble est un culte et est soigné avec soin pour préserver l'intégrité de son précieux fruit. 

Des vins élégants et vibrants en harmonie avec la nature, nés dans un lieu « enchanté » où, entre les brumes et les collines des Langhe, l'homme renouvelle année après année son alliance avec la nature