Description

Aurora de I Vigneri di Salvo Foti nace de los suelos volcánicos del Etna, donde la tierra y el fuego crean vinos de carácter único. Fresco y vibrante, con mineralidad y elegancia, Aurora despierta los sentidos y refleja la fuerza y la autenticidad de Sicilia. 

Fiche technique

Le domaine
I Vigneri di Salvo Foti
Type de vin
Blanc
Millésime
2025
Alcool
11.5% vol.
Cépage
90% Carricante, 10% Minella
Origine
Etna Bianco Doc
Certifications
EU Organic Bio

L'avis des experts

James Suckling:

A deep and complex white with aromas of wet wool, quince, almonds, orange blossoms and a core of lemon zest. Medium-bodied and quite weighty, with a silky yet vibrant palate, zesty acidity and a finish of minerals, chalk and citrus. Drink or hold.