Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges 2022

Ce pinot noir provient de parcelles privilégiées exposées au soleil levant, où des affleurements de craie se mêlent à des sols rocailleux, lui conférant une complexité unique. Après un élevage lent pouvant aller jusqu’à 18 mois en fûts de chêne français, naît un vin rouge d’une élégance inégalée. À l’ouverture, il dégage un parfum de cerises et de mûres entremêlé de douces notes épicées. Au palais, sa texture caresse le palais, laissant un arrière-goût de sirop de fruits et une délicate nuance terreuse qui le rend fascinant.