Description

Ce rouge est élaboré à partir d'un coupage de Grenache, Tempranillo et Viura. Gran Logrado est le pari de la maison catalane Pinord pour la Rioja. Un vin très balsamique au nez, où prédominent les arômes issus de l'élevage, avec une bouche équilibrée et soyeuse.

Fiche technique

Le domaine
Pinord
Type de vin
Rouge Crianza
Millésime
2020
Alcool
13.5% vol.
Cépage
Garnacha, Tempranillo, Viura
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Vin limpide et brillant, avec une robe de couleur moyenne à intense. Il présente une couleur rouge rubis, avec de légères nuances tuilées.
Nez
Au nez, il présente des arômes tertiaires élégants : des nuances intenses de fumé et de cannelle, de réglisse et de fruits secs, avec des odeurs enveloppantes et mielleuses de caramel et d'épices. Il se termine par une sensation très apaisante.
Bouche
Léger en attaque et velouté en palais, avec une structure équilibrée et soyeuse. On apprécie ses arômes grillés et de caramel au beurre. C'est un vin avec un arrière-goût très enveloppant et agréable, avec une bonne sensation acide et tannique en bouche.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 14 et 16 °C.

Vignoble et élaboration

Vinification
Ce vin est produit par un producteur utilisant des raisins provenant de la partie la plus septentrionale de la Rioja. Nous fermentons les raisins à 30 °C et les macérons pendant 30 jours, avec des remontages quotidiens et prolongés.
Elevage
Ce vin a été élevé pendant 480 jours dans des fûts de chêne américain. Après un repos nécessaire et adéquat, il a été mis en bouteille pour terminer sa maturation.