Description

Gin inspiré des jardins anglais, l'essence de rhubarbe ajoute une touche amère à la base douce du gin traditionnel, tandis que l'extrait de gingembre apporte une touche chaleureuse au palais pour donner du corps à la finale

Fiche technique

La Distillerie
Type
Gin
Álcool
43.0% vol.
Origine
Angleterre

Élaboration

Distillé avec de l'eau super pure dans des alambics en cuivre. On ajoute les plantes suivantes : genièvre, graines de coriandre, écorce de cassia, racine d'iris, racine d'angélique, réglisse, orange douce, citron, rhubarbe et gingembre.

Dégustation

Vue
Couleur avec des reflets transparents et rosés.
Nez
Essence de rhubarbe, arômes végétaux aromatiques.
Bouche
Saveur pétillante de rhubarbe avec des notes douces et chaudes de gingembre.
Garde
Avec une tonique classique premium ou du ginger ale, des glaçons et des zestes de citron et d'orange.