Description

Cette édition de Laphroaig combine le goût inoubliable de ses 10 ans avec des notes douces et aromatiques de fûts de sherry oloroso. Le mariage des fûts donne un goût intense et corsé, plein de notes de miel, de bacon et de sirop d'érable, avec la fumée classique, les algues et une touche de sel caractéristique de la marque.

Les fûts de chêne européen ont été soigneusement sélectionnés pour mettre en valeur la saveur unique du Laphroaig. La douceur et le caractère de l'oloroso ajoutent de la complexité et de l'équilibre, créant une bouteille incomparable, fidèle au caractère de la maison.&nbsp

Fiche technique

La Distillerie
Laphroaig Distillery
Type
Whisky
Álcool
48.0% vol.
Origine
Écosse

Élaboration

Maturation dans des fûts de chêne européen ayant contenu de l'oloroso de Jerez, puis finition dans des fûts rechargés en oloroso et en chêne américain ex-bourbon

Dégustation

Vue
Couleur brun jaunâtre-rougeâtre.
Nez
Arôme doux et troublé avec des notes médicinales de miel de Manuka, de gaze, de lotion antiseptique, une forte sensation de clou de girofle et de bacon fumé au barbecue. Un caractère unique de cuir, d'iode, de goudron et de pin.
Bouche
Goût sucré et aromatique avec des notes riches de cire et de vernis pour meubles, suivies de caramel et de miel. Des notes de sirop d'érable et de chocolat noir amer apparaissent, mélangées à du graphite, des aiguilles de pin et du bois de cèdre. La finale est longue et sucrée avec du miel de châtaignier épicé et des notes persistantes de saveurs antiseptiques.
Garde
À déguster pur, avec quelques gouttes d'eau, avec des glaçons ou de la glace.