Description

Superbe single malt qui a vieilli au moins 12 ans dans des fûts de chêne américain ayant contenu des vins olorosos de Jerez. Très doux et équilibré.&nbsp

Fiche technique

La Distillerie
Type
Whisky
Álcool
40.0% vol.
Origine
Écosse

Élaboration

Distillé dans des alambics traditionnels en cuivre, puis vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne américain ayant auparavant servi à la maturation de vins olorosos de Jerez.&nbsp

Dégustation

Vue
Couleur dorée intense.
Nez
Doux, avec des notes fruitées de pommes rouges qui laissent place à des notes de sherry et de caramel.
Bouche
Équilibré, avec une certaine douceur, délicat, velouté et avec un léger goût boisé. Finale moyenne, légèrement épicée et agréable.
Garde
Seul ou avec des glaçons.