Écosse
Aberlour A'Bunadh
Whisky
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Description
A'Bunadh signifie « original » en gaélique, ce qui est déjà une déclaration d'intention pour ce whisky élaboré exclusivement selon des méthodes traditionnelles, chaque lot étant soigneusement préparé à la main. Il s'agit d'un whisky de fût qui a acquis un statut culte parmi les plus grands experts de cette boisson. Il rend hommage au fondateur de la célèbre maison Aberlour, James Fleming, et se distingue par son caractère plus crémeux et intense que la plupart des whiskies écossais.
Fiche technique
Élaboration
Producteur qui utilise des méthodes traditionnelles, sans filtration à froid.
Dégustation
Nez
Il présente des arômes d'orange, de cerise, de fruits secs et de gingembre. Il comporte également des notes de chocolat noir et un fond de vin de Xérès.
Bouche
Corps intense et crémeux, avec une finale intense et longue. En bouche, on apprécie également des notes d'épices exotiques, de chocolat noir et de chêne.
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