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Valencia

Soplo 2014

100% Garnacha
3,2
90
Parker
Ce vin n'est plus disponible
3,2

Comme son nom l'évoque, Soplo (« le souffle ») est une véritable bouffée d'air frais. Ce vin rouge issu d'un Grenache atypique se révèle frais, léger et très agréable. Produire un vin intrinsèquement frais en 2014, année particulièrement chaude, est un exploit pour lequel on peut saluer son créateur Rafa Cambra. Soplo pourra par ailleurs se bonifier encore quelques mois en bouteille.

Fiche technique

Marque: 
Soplo
Appellation
Valencia
Type
Rouge
Millésime
2014
Alcool: 
13.7% vol.
Cépage: 
100% Garnacha

L'avis des experts

The Wine Advocate
"I was really impressed by the pure Garnacha 2014 Soplo fermented with 10% full clusters in stainless steel tanks with soft pump overs. It matured in a 17,000-liter oak vat for 14 months, and then it was kept in concrete until bottling. It had a floral, perfumed nose, insinuating, open and expressive. The palate was light and elegant, with fine tannins and very good freshness. Unbelievable price. 25,000 bottles were filled in January 2017."

L'avis de la communauté

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