Rioja
Plácet Valtomelloso Blanco 2018
100% Viura
93
Suckling
10% de réduction
19,90 €
TTC
Bouteille 75 cl
Description
Plácet revendique le savoir et la tradition du blanc de Rioja. Un vin avec du dynamisme, de la maturité et beaucoup de classe. Un blanc avec de jolies notes fruitées et de fleurs blanches. C'est, en somme, le reflet intime des hautes terres de la Rioja orientale qui, pour son millésime 2018, a reçu 93 points Suckling.
Fiche technique
Le domaine:
Marque:
Placet Valtomelloso Blanco
Appellation:
Rioja
Sous-zone:
Rioja Baja
Type:
Fermenté en barrique Blanc
Millésime:
2018
Alcool:
13.8% vol.
Production:
18 400 bouteilles et 100 magnums.
Cépage:
100% Viura
Autres formats disponibles:
Dégustation
Oeil:
Jaune paille.
Nez:
Agréables arômes de fleurs blanches, accompagnés par des notes de fruit mûr et d'épices douces.
Bouche:
Équilibré, plein et finale longue. Épicé et toasté.
Température de dégustation:
Entre 9 et 12ºC.
Garde:
Jusqu'en 2029 s'il est conservé dans de bonnes conditions. Le domaine conseille de le consommer à partir de la troisième ou quatrième année après la mise en bouteille.
Accord mets et vin:
Salades complexes, plats de pâtes sauce marinière, oeufs et asperges, viandes blanches, poisson blanc en sauce et fromages doux.
Vignoble et élaboration
Nom du vignoble:
La Montesa. Vignoble bio.
Description:
Le vignoble se trouve sur Valtomelloso. Longs coteaux à la pente douce (10 %) sur les flancs du Monte Yerga. Orientation est et sud-est. 550 mètres d'altitude.
Superficie:
4 hectares.
Année de plantation:
32 ans.
Sol:
Calcaire, argilo-ferreux avec de nombreux galets roulés.
Climat:
Méditerranéen avec influence atlantique. Différences extrêmes entre l'hiver et l'été.
Rendement:
26 hectolitres par hectare.
Vendanges:
Vendange manuelle. Tri stricte des raisins.
Vinification:
Égrappage partiel et pressurage. Le moût fermente sur lies fines en foudres ovales en bois à basse température. Pré-macération de 8 heures. Fermentation spontanée.
Élevage:
12 mois en foudres ovales de chêne.
Mise en bouteille:
Clarification et stabilisation à froid. Filtrage par stabilisation tartrique.
L'avis des experts
James Suckling:
A bright and dense white with lots of sliced-mango and pineapple character. Vibrant and energetic acidity lifts the wine. Tangy and vivid at the finish. Drink now.
10% de réduction
19,90 €
TTC
Bouteille 75 cl
Le domaine
Bodegas Palacios Remondo
Rioja
Année de création: 1948
Surface totale du vignoble: 100 ha.
Surface totale du vignoble: 100 ha.
Les vins de Palacios Remondo ont un caractère complexe et singulier, construit au fil du temps sur les bases d’une culture viticole vieille de plus de 2 000 ans.Au cours des siècles,
Voir Le domaine
Plácet Valtomelloso Blanco 2018
Rioja
10% de réduction
19,90 €
TTC
Bouteille 75 cl
Millésimes: 2019 2018 2017 2016
En la linea elegante de la Rioja, por lo tanto con la madera poco presente, siendo su carácter predominantemente frutal. Calidad no le falta
Fameux
Bueno