Ribeiro

The Flower and the Bee Sousón 2019

100% Sousón
x3 8,75 € pour 3 unités ou plus.
9,00 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

Description

La fleur et l’abeille sont le principe de base dans les vignes : la fécondation. D’où le nom et l’étiquette de The Flower and the Bee Sousón. Cultivé selon les principes de Masanobu Fukuoka, agriculteur, biologiste et philosophe japonais, ce vin mono-cépage de Sousón représente la philosophie du respect envers la nature. Suave, fruité et frais, il possède une bouche agréable et une bonne acidité.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
The Flower and the Bee Tinto Souson
Appellation:
Ribeiro
Sous-zone:
Leiro
Type:
Rouge
Millésime:
2019
Alcool:
13.1% vol.
Production:
15 000 bouteilles.
Cépage:
100% Sousón

Dégustation

Oeil:
Robe rouge cerise. Liseré rubis-transparent aux éclats rosacés. Net, brillant et belle larme.
Nez:
Fruits rouges frais légèrement mûrs, arômes balsamiques mentholés, lactiques, de bonbons, garrigue et réglisse.
Bouche:
Attaque suave, fraîche et sur les fruits rouges (cerises, fraises, framboises). Tanin présent mais savoureux. Bouche agréable et bonne acidité. Finale pas si longue, mais agréable.
Température de dégustation:
16 ºC
Accord mets et vin:
Idéal sur du poulpe, un ragoût, un potage, du porc et un barbecue.

Vignoble et élaboration

Description:
Vignobles en terrasses et coteaux en pente douce, conduits en espalier et taille double, Royat et Guyot.
Superficie:
33 hectares de vignoble le long de la Vallée de l’Avia et 24 hectares à Gomariz.
Sol:
Sable granitique.
Vendanges:
Vendange manuelle en caisses de 18 kilogrammes.
Vinification:
Macération et fermentation à basse température avec levures indigènes.
Élevage:
Élevage de 4 mois en fûts. Affinage en cuves. Il repose en bouteille durant un mois.
x3 8,75 € pour 3 unités ou plus.
9,00 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
The Flower and the Bee Sousón 2019
Ribeiro
x3 8,75 € pour 3 unités ou plus.
9,00 € TTC Bouteille 75 cl
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L'avis de la communauté

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Millésimes: 2020 2019 2018 2017

By Mónica M., jeu 28/07/2022 - 19:22

¡Fenómeno!

By José miguel S., ven 22/07/2022 - 17:14

By Eduardo M., dim 17/07/2022 - 20:32

By Eufrocina M., ven 15/07/2022 - 15:55

By Antón D., jeu 30/06/2022 - 17:48

By Asunción C., mer 18/05/2022 - 11:53

By Ricardo S., lun 16/05/2022 - 17:34

By Jose S., dim 01/05/2022 - 19:49
Voir plus de commentaires

By Eduardo M., dim 17/07/2022 - 20:46

By Criso S., sam 11/12/2021 - 17:11

Vino bastante rico con toques a fruta roja, ligero y con un sutil punto de carbónico que encanta.

By Andres L., ven 05/11/2021 - 22:20

By Oscar D., mar 07/09/2021 - 17:48

By Luis alfonso B., mer 23/06/2021 - 14:20

Me encanta, es original, ligero y fresco pero lleno de sabor a frutas, para beber cada día

By Asunción C., mar 18/05/2021 - 19:23

By Eduardo M., dim 17/07/2022 - 20:56

By José antonio C., sam 17/07/2021 - 17:15

By Francisco L., mer 31/03/2021 - 09:29

By Pep S., mer 24/03/2021 - 18:46

By Javier V., jeu 25/02/2021 - 18:19

By Ignacio B., jeu 14/01/2021 - 20:21

By Ricardo S., dim 13/12/2020 - 18:51

By Carlos R., lun 23/11/2020 - 14:54
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By Aarón G., mer 30/03/2022 - 18:09

By Carmen V., ven 11/12/2020 - 18:12

By Asunción C., sam 15/08/2020 - 20:39

By Pierre G., mer 10/06/2020 - 01:52

By Julián R., ven 29/05/2020 - 17:39

By Carlos G., jeu 28/05/2020 - 20:43

By Ferran B., jeu 28/05/2020 - 19:08

By María rosario G., jeu 28/05/2020 - 17:31
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