Description

En 1995, Jean-Luc Thunevin décide d'élaborer un « second vin » en hommage à sa fille, Virginia. Il l'élabore à partir de vignobles appartenant à des viticulteurs classés à Saint-Émilion et, chaque année, il modifie la proportion des cépages dans son coupage en fonction du millésime, celui-ci comportant généralement une proportion plus importante de merlot, accompagné de cabernet franc, de cabernet sauvignon et de malbec.

Fiche technique

Le domaine
Château Valandraud
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.0% vol.
Production
70 000 bouteilles
Cépage
65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec, 1% Carmenère
Origine
Saint-Émilion Grand Cru

Dégustation

Température de service
16 °C. Nous vous recommandons de l'ouvrir une heure avant de le servir.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles de viticulteurs situés à Saint-Émilion.
Size
13 hectares.
Année de plantation
30 ans.
Sol
Argilo-calcaire et graviers.
Climat
Le millésime 2023 se caractérise par une acidité remarquable qui équilibre subtilement la douceur et la touche soyeuse de tanins que l'on retrouve dans tous ses grands millésimes.
Rendement
47 hectolitres par hectare.
Vinification
La vinification s'effectue dans des cuves inox et en bois thermorégulées.
Elevage
Entre 18 et 24 mois en fûts neufs.

L'avis des experts

James Suckling:

This is very attractive, clean and crisp, with firmness and tension on the palate. Medium-bodied with crunchy minerality and beautiful acidity. Classy and well made. 55% sauvignon blanc and 45% semillon. Drink or hold.

Decanter:

Enjoyable ripe fruit mulberry aromas and flavours introduce a palate marked by crunchy red fruit and torrefaction, although a bit drying on the finish, making me wonder about the 100% new oak quotient. Harvested from 13 September to 4 October.