Description

Ce Valenciso fera craquer les fans de grands vins blancs. L'altitude de ses vignobles d'origine, les sols argilo-calcaires d s où ils s'ancrent et l'influence atlantique dominante dans le nord de la Rioja Alta favorisent l'expression la plus vive et la plus fine du Viura et du Grenache blanc qui le composent. À tout ça, on ajoute le passage en fût qui apporte à l'ensemble onctuosité, équilibre et d'agréables notes de boulangerie qui complètent les agrumes qui, dans ce millésime, lui confèrent encore plus de fraîcheur et de subtilité.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Compañía bodeguera de Valenciso
Type de vin
Fermenté en barrique Blanc
Millésime
2024
Alcool
13.5% vol.
Sous-zone
Haute Rioja
Cépage
Viura, Garnacha blanca
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
De couleur dorée.
Nez
Marquée par sa richesse aromatique avec des notes de fruits, d'épices et de croûte de pain.
Bouche
Subtil, frais, avec son équilibre habituel entre le fruit et le chêne, très Fino, qui permet une évolution vers la crémeuse et les nuances.
Température de service
Entre 9 et 12 °C.
Accord mets et vin
Merlu à la sauce aux poireaux et aux palourdes, brandade de morue, wok de légumes et homard.

Vignoble et élaboration

Description
Issu des anciens vignobles de Ollauri, Haro et Villalba, cultivés de manière biologique. Les vignes sont situées entre 507 et 610 mètres d'altitude.
Sol
Argilo-calcaire.
Vinification
Fermentation en fûts de chêne.
Elevage
Rouge crianza de 7 mois en fûts de chêne.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Fermented and aged in a highly unusual combination of Caucasian and 10% Georgian oak in 2024, this is a polished, finely judged partnership of Viura and 30% Garnacha Blanca from old vines in Haro, Ollauri, Tirgo and Villalba. Flavours of pear, orange zest and lemongrass are framed by subtle wood spices and plenty of racy acidity. 2026-32