Description

La « part des anges » n’est pas seulement le nom poétique donné à la partie du volume d’un vin qui s’évapore lors du passage en fût, mais aussi un Châteauneuf-du-Pape de référence, bien que d’un style un peu plus moderne, élaboré par le Domaine Raymond Usseglio & Fils. Le puissant Mourvèdre est le cépage dominant du coupage, complété par du Grenache et de la Syrah pour former un vin rouge velouté, long en bouche et délicieux.

Fiche technique

Le domaine
Domaine Raymond Usseglio
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.5% vol.
Cépage
70% Mourvèdre, 20% Grenache, 10% Syrah
Origine
Châteauneuf-du-Pape

Dégustation

Vue
Couleur rouge rubis éclatant
Nez
De subtiles notes de cuir sur un fond de fruits rouges et noirs mûrs, rehaussées de touches balsamiques.
Bouche
Opulent et moderne, avec des arômes de cassis, de vanille et des notes fumées. Une structure tannique équilibrée.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.

Vignoble et élaboration

Climat
Continental
Vendanges
Vendange manuelle après une maturation tardive du cépage Mourvèdre, qui se trouve à la limite de son aire de culture.
Vinification
Fabrication dans des cuves en béton.
Elevage
Le Grenache fait l'objet d'un élevage dans une combinaison de petites cuves en béton et de foudres Stockinger. La Syrah et le Mourvèdre font l'objet d'un élevage dans des fûts de 225 litres, dont 80 % sont neufs.
Embouteillage
Elle n'est pas filtrée avant la mise en bouteille, ce qui peut entraîner la présence de sédiments naturels.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

A blend of 70% Mourvèdre, 20% Grenache Noir and 10% Syrah, the 2022 Chateauneuf du Pape la Part des Anges wafts from the glass with aromas of flowers, dark wild berries, tapenade, spices and ripe mulberries. Medium to full-bodied, supple and seamless, it's generous and enveloping with velvety tannins, a fleshy core of fruit and a harmonious, long and vibrant finish. It is worth a special effort to seek out. Matured in foudres and large barrels.

James Suckling:

This powerful and full-bodied Chateauneuf has enormous black olive character plus notes of tar and leather. Huge tannins, but there's nothing extreme about them, and the cocoa character at the imposing finish is quite restrained. A cuvee of 70% mourvedre, 20% greanche and 10% syrah from biodynamically grown grapes. Exceptionally for this producer, the wine is matured in demi muids and foudre wooden casks. Drinkable now, but best from 2026.

Jeb Dunnuck:

More modern styled, the 2022 Châteauneuf Du Pape La Part Des Anges is a blend of 70% Mourvèdre, 20% Grenache, and 10% Syrah raised in foudre and demi-muid. Spicy black raspberries, red plums, spicy oak, graphite, and peppery herb notes all shine here, and it brings ample richness and depth on the palate, with medium to full body, ripe, velvety tannins, and a great finish. It's going to benefit from 2-4 years of bottle age and keep through 2037.