Description

A Telleira est le terme galicien utilisé pour désigner une tuilerie ou une fabrique de tuiles. Autrefois, sur cette parcelle de la vallée de l'Avia, on fabriquait ce type de tuiles en utilisant la terre rougeâtre du sol, d'où son nom. Ce coupage composé des cépages autochtones Treixadura et Godello rend hommage à la terre qui les a vus naître.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Sous-zone
Vallée du Miño
Cépage
Treixadura, Godello
Origine
Ribeiro

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de le servir entre 7 et 10 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Conduite en espalier.
Sol
Franco-sableux.
Vinification
Fermentation contrôlée à une température comprise entre 15 et 18 °C pendant 15 jours dans des cuves inox.