Description

Sierra Cantabria XF est une invitation à l'hédonisme le plus pur, un rosé né de la complicité entre la famille Eguren et Xandra Falcó. Ce vin n'est pas seulement un coupage, c'est une ode à la fraîcheur méditerranéenne imprégnée de l'âme de la Rioja, élaboré à partir de vignobles de plus de 35 ans cultivés selon une Viticulture raisonnée et respectueuse. Dans son assemblage, les cépages rouges Tempranillo et Grenache s'associent aux cépages blancs Viura et Malvasia pour offrir une personnalité vibrante.

Fiche technique

Le domaine
Viñedos Sierra Cantabria
Type de vin
Rosé
Millésime
2024
Alcool
13.0% vol.
Cépage
35% Garnacha, 30% Sauvignon blanc, 25% Viura, 10% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Température de service
Entre 10 et 12 °C.

L'avis des experts

James Suckling:

Very good volume and clarity with crisp acidity and crunch to the medium- to full-bodied palate. Subtle stones, pink cherries and grapefruit. Structure and substance with density and an elegant, bone-dry finish. Sauvignon blanc, garnacha, viura, maturana and tempranillo. Drink now or hold.

The Wine Advocate:

The complex blend of the 2024 XF—Garnacha (30%), Sauvignon Blanc (30%), Viura (20%), Tempranillo Blanco (10%), Maturana (5%) and Tempranillo (5%)—gives it a complex nose, subtle, a little more unctuous than other vintages, but it also has higher acidity. It has clout, a common theme in the white and rosés from 2024. It is elegant and subtle but with great freshness and precise and clean. 25,000 bottles produced.