Description

Relatos del Callejón 2020 provient d’une sélection des meilleurs raisins de Malbec du vignoble de Vista Flores, situé dans la région viticole de la vallée de l’Uco, à Mendoza. Ses arômes intenses de violette et de fruits rouges, sa structure et ses tanins parfaitement équilibrés reflètent toute la qualité et les caractéristiques de ce célèbre terroir argentin. Ce vin rouge exceptionnel a reçu la médaille de platine aux Decanter World Wine Awards 2022.

Fiche technique

Le producteur
Vinos de la Luz
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.2% vol.
Cépage
100% Malbec
Origine
Valle de Uco

Dégustation

Vue
Robe rouge rubis aux reflets violacés.
Nez
Corsé, intense et élégant, avec des notes de violette, de prune, de mûre, de cerise noire et quelques nuances épicées.
Bouche
Frais et parfumé, avec une belle concentration de fruits et des tanins doux et bien équilibrés. La finale est ample et persistante.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les rôtis d’agneau, le magret de canard et la pizza.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés entre 1 050 et 1 300 mètres d'altitude.
Sol
Sol sableux composé de sédiments alluviaux.
Vinification
Fermentation traditionnelle avec des levures sélectionnées, sous un strict contrôle de la température. Fermentation malolactique naturelle.
Elevage
Élevé pendant 8 mois en fûts de chêne français.