Description

Composé principalement de Viura, un cépage apprécié pour son bon comportement en fût, ce vin incarne l'essence même du vin blanc de La Rioja, avec la touche particulière que lui apportent la Malvasía et la Grenache blanc. Gras/onctueux et frais à la fois, sa fermentation en fût et son bref élevage sur lies ont renforcé sa complexité et son équilibre.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Muga
Type de vin
Fermenté en barrique Blanc
Millésime
2023
Alcool
13.5% vol.
Sous-zone
Rioja Alta
Cépage
Viura, Garnacha blanca, Malvasía de Rioja
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur jaune paille clair.
Nez
Corsé, avec des notes d'anis, d'agrumes (citron) et de gâteau au citron, suivies de notes de fleurs blanches et de touches de vanille.
Bouche
Il se distingue par une acidité parfaitement équilibrée avec son corps. Un vin corsé où ressortent des notes d'agrumes, de fleurs et de fruits à noyau. Une finale très longue.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 9 et 12 °C.
Accord mets et vin
Poissons grillés, fruits de mer et plats à base de riz. Idéal pour prendre un verre, en entrée ou pour accompagner un petit apéritif en terrasse.

Vignoble et élaboration

Description
Un cépage Viura cultivé en gobelet, très ancien, issu de l'une des régions les plus froides d'Europe : la vallée de l'Oja-Tirón, dans la Rioja. Des vignobles de la région du Haut-Najerilla sont également sélectionnés.
Sol
Principalement argilo-calcaire dans la région de la vallée de l'Oja et argilo-ferreux dans la haute Najerilla.
Climat
Méditerranéen, atlantique et continental.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Les raisins sont soumis à l'égrappage, puis les peaux macèrent légèrement avec le moût dans le pressoir. La fermentation s'effectue ensuite dans des cuves en bois de différentes tailles et dans des fûts de chêne français provenant de la région de Nevers, ayant subi un très léger toastage.
Elevage
Il a reposé sur ses lies pendant 4 mois avant la mise en bouteille. Deux Bâtonnages ont été effectués chaque semaine au cours des premiers mois, puis un par jour au cours du dernier mois, afin de maintenir ses lies fines en contact avec le vin, ce qui le protège de l'oxygène et lui confère une douceur au palais ainsi qu'une grande complexité.

L'avis des experts

James Suckling:

Attractive nose with a subtle creamy touch to the melon, cantaloupe and nectarines. Crisp and dry, with a medium body and touches of salinity and phenolics at the end. Viura, malvasia and garnacha blanca. An early harvest from this hot vintage, which is crucial to keeping the acidity and liveliness of this wine. 60% fermented in barrels and the rest on the lees. Drink now.