Description

Rioja Santiago rend hommage aux 150 ans d'histoire du domaine. Ce vin allie l'authenticité de l'appellation AOC et une grande accessibilité, destiné aux amateurs de vins jeunes qui s'initient à des vins plus complets et d'Élevage. Style moderne avec des arômes primaires fruités prononcés dans sa deuxième année de Rouge crianza.

En réduisant l'élevage en fûts de chêne américain semi-neufs, les arômes primaires fruités prennent davantage d'importance. La réduction de l'infusion de tanins donne un vin plus doux et plus facile à boire.

Fiche technique

Le domaine
Marqués de la Concordia
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise avec des reflets rubis.
Nez
Arômes de fruits rouges, de réglisse et de baume, accompagnés de subtiles notes de vieillissement en fût de chêne telles que la vanille et la noix de coco.
Bouche
Acidité équilibrée et bien intégrée avec des arômes primaires et intenses de fruits rouges, des notes balsamiques et épicées, des tanins souples et de subtiles notes grillées.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Volaille, viande grillée, légumes, pâtes et fromages doux, comme par exemple le fromage Dehesa.

Vignoble et élaboration

Description
Vignes anciennes cultivées dans la région de la Rioja Alta, situées à 650 mètres d'altitude.
Année de plantation
Cépages âgés en moyenne de 20 ans.
Sol
Argilo-calcaire.
Vinification
La fermentation est effectuée dans des cuves inox à une température maximale de 26 °C.
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fûts de chêne américain semi-neufs.

L'avis des experts

International Wine Challenge:

Traditional oaky style with spicy coconut and cherry concentrated palate and silky finish. The best is yet to come.