Description

Juan Gil Etiqueta Plata est l'un des vins ayant enregistré les meilleures ventes et les plus hauts scores sur notre site web. Vous pouvez désormais le déguster dans un format exclusif comprenant 6 bouteilles et 6 verres offerts. Il séduit par son excellente concentration aromatique, sa texture veloutée, son explosion fruitée, ses tanins doux et sa jutosité. Une référence qui met en valeur le caractère captivant du Mourvèdre et qui, depuis 2018, bénéficie également du label écologique officiel de l'Union européenne. Une proposition idéale pour les célébrations ou comme cadeau spécial.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Juan Gil
Type de vin
Rouge
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Monastrell
Origine
Jumilla
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
De couleur rouge cerise intense.
Nez
Puissant, délicieux et ample. Les arômes de fruits mûrs, d'herbes sauvages et d'épices prédominent, laissant place à des notes grillées et de chêne crémeux.
Bouche
Ferme, puissant et gourmand. Il offre une finale longue et épicée qui met en valeur le caractère variétal du Mourvèdre.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec les plats à base de riz, les ragoûts traditionnels à base de viande, les plats à base de légumes, les champignons, les abats, les rôtis et les grillades, ainsi que les charcuteries et les fromages à pâte molle et à pâte semi-ferme.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé à une altitude de 700 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Size
350 hectares au total.
Année de plantation
Plus de 50 ans.
Sol
Sols très calcaires et caillouteux en surface.
Climat
Continental.
Vinification
Vinification dans des cuves inox à température contrôlée.
Elevage
Élevage en fûts de chêne français et américain. Une fois cette période écoulée, le vin repose dans des cuves inox pendant un certain temps avant la mise en bouteille.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2023 Silver Label is a ripe and balanced Monastrell with integrated oak. It matured in new and second-use French oak barrels for one year, but they were looking for lower toast and less impact of the wood in this wine versus earlier vintages, when it was 100% new oak. It has a fruit-driven nose with some spicy notes, a medium- to full-bodied palate and less alcohol than last year, 14.5%, with a tender mouthfeel. It's definitely a champion in drinkability. 250,000 bottles produced. It was bottled in September 2025.