Description

Ce rouge fait partie de la collection classique de Gran Feudo. Avec un profil équilibré et ferme, il présente une grande polyvalence gastronomique. Très facile à boire et d'un excellent rapport qualité-prix, cette référence est idéale à avoir toujours à portée de main.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Gran Feudo
Type de vin
Rouge Crianza
Millésime
2020
Alcool
14.0% vol.
Cépage
Tempranillo, Garnacha, Merlot, Cabernet sauvignon
Origine
Navarra

Dégustation

Vue
Couleur rubis avec des reflets grenat.
Nez
Pur et intense. Les arômes de fruits noirs mûrs et d'épices laissent place à un fond fumé avec des notes de chêne.
Bouche
Attaque puissante et savoureuse. Il offre un profil équilibré et ferme ainsi qu'une finale persistante.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec des ragoûts de viande copieux, de la viande rouge grillée, des plats de gibier et des fromages affinés.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
Une moyenne de 30 ans.
Sol
Argileux.
Climat
Modéré continental.
Vinification
Chaque cépage est vinifié séparément à une température contrôlée de 28 °C pendant 12 jours.
Elevage
Rouge crianza d'au moins 18 mois en fûts de chêne français et américain.