Description

De Fermo Prologo Montepulciano d'Abruzzo est le vin d'entrée de gamme du domaine appartenant à Stefano Papetti Ceroni et Eloisa De Fermo. Issu de vignes biodynamiques de Montepulciano, c'est un vin rouge jeune qui passe brièvement en fût, ce qui lui confère une certaine complexité sans lui ôter sa concentration ni son éclat de jeunesse.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Montepulciano
Origine
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Certifications
Demeter

Dégustation

Température de service
16 °C.