Description

Considéré comme le petit frère du célèbre Beaucastel. Les vignes à partir desquelles il est élaboré poussent sur des sols très similaires à ceux du prestigieux Châteauneuf-du-Pape. Ce vin rouge fruité, épicé et frais figure parmi les meilleurs de sa région.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.5% vol.
Cépage
30% Garnacha, 30% Monastrell, 30% Syrah, 10% Cinsault
Origine
Côtes du Rhône

Dégustation

Vue
Couleur rubis intense avec des reflets violacés.
Nez
Arômes de fraises sauvages, d'épices, de thym, de cuir et de tabac.
Bouche
Il se présente comme un vin mûr et charnu. Son cœur est élégamment tannique et épicé, avec des notes aromatiques de cerises et de broussailles. La décantation accentue les notes épicées.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Volaille, gibier, charcuterie, plats à base de riz et viandes rouges grillées.

Vignoble et élaboration

Description
Trente hectares de vignoble avec des sols très particuliers.
Sol
Des fonds marins de molasse recouverts de dépôts alpins diluviaux. Ces galets appelés « Galets Roulés » jouent un rôle important : ils absorbent la chaleur pendant la journée et se refroidissent lentement pendant la nuit.
Vinification
La récolte est triée dans le domaine. Elle est chauffée à 80 °C avec les peaux, puis refroidie à 20 °C. La macération classique est effectuée dans des cuves en ciment pendant 12 jours. Pressurage dans un pressoir pneumatique. Assemblage des différents cépages après la fermentation malolactique.
Elevage
Rouge crianza de 6 mois en foudres de chêne.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

A blend of 30% Mourvèdre, 30% Syrah, 30% Grenache and 10% Cinsault, the 2022 Cotes du Rhone Coudoulet de Beaucastel exhales a delicate, perfumed bouquet of black cherries, spices, violets and spring flowers. It’s medium to full-bodied, enveloping and layered with a juicy core of fruit, a tense mid-palate and a fresh, ethereal finish. This is a consistent wine and a solid value.

James Suckling:

A focused, lively and succulent Cotes-du-Rhone with aromas of cherries, raspberries, dried herbs and baking spices. Medium-bodied with fine tannins. Seductive and precise, with crunchy red berry flavors at the center. A focused finish with length. Drink or hold.

Decanter:

Dark in colour. Soft, juicy, velvety tannins. An approachable and well-balanced vintage of Coudoulet that should age well thanks to its tannic finesse, acidity and freshness. Though it is quite a tannic vintage, so give it some time.