Description

C'est sur les pentes escarpées du Priorat, situées juste au pied de la falaise de la Sierra del Montsant, que se trouve le vignoble Els Pics. C'est de ses sols de llicorella que proviennent le Grenache blanc et le Macabeo qui composent ce merveilleux vin blanc frais. Un vin qui a reposé pendant 6 mois sur ses lies, tant dans des cuves inox que dans des cuves en béton. Un blanc idéal pour profiter d’une journée d’été.

Fiche technique

Le domaine
Mas Alta
Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
13.3% vol.
Cépage
80% Garnacha blanca, 20% Macabeo
Origine
Priorat

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de le servir entre 10 et 12 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Els Pics.
Description
Le domaine est situé dans le parc naturel du Montsant, juste au pied de la falaise de la chaîne du Montsant. Exposition sud-ouest, à une altitude comprise entre 200 et 350 mètres.
Sol
« Llicorella ».
Elevage
Rouge crianza d'environ 6 mois sur lies dans des cuves inox, puis dans des cuves en ciment.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2024 Els Pics Blanc was produced with a blend of 80% Garnacha Blanca and 20% Macabeo from different villages in Priorat. It fermented in concrete, German foudres and stainless steel and matured in concrete with lees for six months. It's very pale and has a very young profile, a bit raw, balsamic and medicinal with incipient fennel notes and a tender palate. It comes in at 13.3% alcohol and with a pH of 3.2, fresh and balanced. 6,500 bottles produced.