Description

Depuis 2006, Troplong Mondot fait partie de la catégorie Premier Grand Cru dans le classement de Saint-Émilion. Son coupage est dominé par le cépage Merlot, accompagné de Cabernet sauvignon et de Cabernet franc, provenant d'un vignoble qui s'étend sur 33 hectares sur le plateau à l'est du village de Saint-Émilion. Un vin avec une grande capacité de garde, dense et minéral, équilibré et corsé

Fiche technique

Le domaine
Château Troplong Mondot
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.5% vol.
Cépage
85% Merlot, 13% Cabernet sauvignon, 2% Cabernet franc
Origine
Saint-Émilion Grand Cru

Dégustation

Vue
De couleur profonde et de ton pourpre.
Nez
Expressif, intense et très aromatique. Il offre des arômes de cassis, de fleurs, de framboise et de cerise, accompagnés de notes minérales et de graphite.
Bouche
Corsé mais en même temps très équilibré, pur et harmonieux. Il offre une finale longue et captivante.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Garde
Jusqu'en 2052 si conservé dans des conditions optimales.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
25 ans en moyenne.
Climat
Maritime. Millésime particulièrement chaud.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Vinification traditionnelle dans de petites cuves en inox avec contrôle de la température avant la fermentation. Cuvaison pendant 20 à 35 jours, généralement avec ou sans levure. Drainage par gravité avec séparation des peaux.
Elevage
60 % sont élevés en fûts et 40 % en cuves.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2022 Troplong Mondot has turned out brilliantly in bottle. Wafting from the glass with aromas of mulberries and blackberries mingled with notions of licorice, rose petals, incense and pencil shavings, it's full-bodied, layered and multidimensional, with huge mid-palate volume, superb integration and an ineffable sense of completeness. This site always delivers power, but I've never tasted a Troplong that's simultaneously quite so powerful or quite so harmonious and suave. Concluding with a broad, violet-inflected finish, the 2022 represents the essence of this remarkable site.

James Suckling:

Hyper precision from the crushed-stone minerality here, with berries, spiced dark cherries, hibiscus and fresh plums. Extremely polished yet vivid, with fibrous, chalky tannins emitting vibrations before dissolving into a lengthy finish drenched with fruit. Concentrated but effortless. Already alluring but better in 3-4 years.

Jeb Dunnuck:

Clearly the finest wine to date under the new team and direction here, the 2022 Château Troplong Mondot reveals a vivid purple hue as well as sensational notes of black raspberries, cassis, acacia flowers, and graphite, with a beautiful underpinning of chalky minerality. Medium to full-bodied on the palate, it has flawless balance, ultra-fine tannins, no hard edges, and a great, great finish. The purity, precision, and just sheer class are something to behold