Description

Pascal Agrapart Avizoise Blanc de Blancs est un champagne de millésime élaboré par un producteur réputé, 100 % Chardonnay et extra-brut... ce vin effervescent possède toutes les qualités. Il exprime le meilleur de deux vignobles privilégiés d'Avize sur des sols calcaires. Dense et corsé, il est le compagnon idéal de tout repas spécial.

Fiche technique

Type de vin
Champagne
Millésime
2019
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Champagne

Dégustation

Vue
Jaune paille avec des reflets dorés.
Nez
Notes de fleurs blanches, arômes d'agrumes et minéraux avec des notes de viennoiseries fines et de brioche.
Bouche
Enveloppant, corsé et élégant.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 6 et 8 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Robarts y Gros yeux
Description
Vignobles provenant d'Avize.
Size
9,75 hectares.
Sol
Calcaire.

L'avis des experts

James Suckling:

An austere nose of lime zest, chalk and lemon leaves. It needs time in the glass to become gentler, with lemon curd and apple flavors, pinprick bubbles, a medium body and very good concentration that’s typical of the vintage. A restrained wine with zesty, integrated acidity and a super tight-knit texture. Drink or hold.