Description

Ce vin exclusif provient de La Cercada, un vignoble de Tempranillo qui offre un résultat d'une grande intensité. Après un long vieillissement en fûts de chêne américain et français, on apprécie ses riches notes fruitées, balsamiques et grillées. Idéal pour accompagner le gibier et les plats de riz intenses.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Briego
Type de vin
Rouge
Millésime
2012
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise intense de robe haute.
Nez
Des arômes allant du laurier, du poivre ou du clou de girofle à la confiture de mûres et de myrtilles apparaissent.
Bouche
Intense, mais avec un bon équilibre entre tanins et acidité.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
La Cercada
Elevage
Rouge crianza de 20 mois en fût de chêne français et américain.