Description

À cette occasion, Arnaud Lambert crée dans la Loire un Chenin blanc corsé, aux arômes intenses, élégant et vibrant. David est un choix remarquable pour les amateurs de cette appellation, qui apprécieront sa fraîcheur exceptionnelle , son équilibre et son grand potentiel de garde.

Fiche technique

Le domaine
Arnaud Lambert
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Chenin blanc
Origine
Saumur

Dégustation

Vue
Couleur jaune pâle, intense, brillante et limpide.
Nez
Il présente des notes de fruits à noyau et des touches d'agrumes.
Bouche
Équilibré, agréable et frais.
Température de service
Entre 12 et 14 °C.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
Vignobles d'une moyenne d'âge de 40 ans.
Sol
Calcaire et sableux.
Rendement
45 hectolitres par hectare.
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fûts (50 %) et en foudres (50 %).