Primitivo di Manduria DOC
Tagaro Muso Rosso Primitivo 2023
100% Primitivo
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Description
Este tinto de Puglia está elaborado íntegramente a partir de la variedad Primitivo. Tiene una crianza de 7-8 meses en barrica de roble e intensos y persistentes aromas a confitura de ciruela.
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
15.0% vol.
Cépage
100% Primitivo
Origine
Primitivo di Manduria DOC
Dégustation
Vue
Color rojo rubí con reflejos púrpura.
Nez
Intensos y persistentes. Notas de confitura de ciruelas.
Bouche
Equilibrado.
Température de service
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Vignoble et élaboration
Année de plantation
Viñedos de 30 años.
Sol
Calcáreao.
Vinification
Maceración durante 36 horas y fermentación a temperatura controlada. Realiza fermentación maloláctica.
Elevage
Crianza de 7-8 meses en barrica de roble y posterior afinamiento de 4 meses en botella.
Le domaine
Puglia
Surface totale du vignoble
40 ha.
Au cœur des « trulli », au milieu des forêts de chênes, d'amandiers et d'oliviers, ce domaine familial perpétue, grâce à l’expérience de trois générations, la tradition et les secrets d’une terre exceptionnelle pour produire des vins d’exception.
Un vino italiano sorprendente. Potente y de buen paso en boca.