Description

Ce rosé de Segura Viudas a dans son coupage des cépages peu courants comme le Trepat ou le Grenache, en plus du mythique Pinot noir. Un vin effervescent parfait à l'apéro grâce à son passage rafraîchissant et équilibré en bouche. Sa belle couleur peau d'oignon est l'alliée parfaite de toutes les tables

Fiche technique

Le domaine
Heredad Segura Viudas
Type de vin
Cava
Alcool
12.0% vol.
Cépage
40% Trepat, 40% Pinot noir, 20% Garnacha
Origine
Cava

Dégustation

Vue
Couleur rose pâle.
Nez
Arômes fruités de fraise, de groseille et de grenadine.
Bouche
Doux et facile à boire. Sa légère acidité apporte une sensation rafraîchissante.
Température de service
On recommande de le servir entre 6 et 8 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner une quiche lorraine ou des poissons gras comme le saumon.

Vignoble et élaboration

Vinification
Macération en contact avec les peaux.
Elevage
Rouge crianza : au moins 12 mois.