Description

Un des vins rouges de référence dans le haut-de-gamme de la Ribera del Duero. Fruit d'une étude minutieuse des parcelles du vignoble de Pradorey, il dévoile son grand niveau de qualité par sa couleur rouge chatoyante, très vive et au ménisque épais. Au nez comme en bouche il se révèle caractéristique de la Tinta Fina, avec des arômes de fruits mûrs et des notes boisées bien équilibrées qui contribueront à allonger sa durée de garde. Son bel équilibre invite à se resservir.

Fiche technique

Type de vin
Red
Millésime
2015
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Accord mets et vin

Caldereta de cordero

Un ribera del Duero redondo, sabroso y maduro con buena integración de la madera. Este vino pide platos con cierta estructura que equilibren su cuerpo, y hay pocas cosas más agradecidas y llenas de sabor que un estofado o caldereta de cordero.