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Valdeorras

Montenovo 2020

100% Godello
10,50 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

Le Godello le plus minéral surgit des sols d’ardoise et montagneux de Valdeorras et exprime tout son potentiel avec ce blanc de Bodegas Valdesil. Son nom, « jeune montagne » en galicien, fait référence à ses origines : les vignobles plantés sur les collines qui bordent la sinueuse vallée du Sil. Il peut être dégusté dès maintenant, bien que son potentiel de garde promette le développement de nuances extraordinaires.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Montenovo
Appellation:
Valdeorras
Type:
Blanc
Millésime:
2020
Alcool:
13% vol.
Cépage:
100% Godello
Autres formats disponibles:

Dégustation

Oeil:
Jaune paille aux reflets verts.
Nez:
Intensité aromatique enivrante, où se distinguent des notes minérales, florales, d’agrumes, de fruits mûrs et de délicates pointes herbacées.
Bouche:
Un équilibre extraordinaire et une minéralité qui rehausse son acidité naturelle et rafraîchissante.
Température de dégustation:
Entre 9 et 11 ºC.
Accord mets et vin:
Salades, légumes, fruits de mer et poissons blancs.

Vignoble et élaboration

Description:
Vignobles situés sur les communes de Carballeda, O Barco, Vilamartín et A Rúa, à environ 550 mètres d’altitude et aux diverses orientations.
Année de plantation:
Entre 10 et 30 ans.
Sol:
Sol appauvri, escarpé, peu profond et pierreux, dérivé de la roche en ardoise noire.
Vendanges:
Vendange manuelle.
Vinification:
Fermentation avec levures sauvages en cuves inox à température contrôlée.
10,50 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
Montenovo 2020
Valdeorras
10,50 €
TTC Bouteille 75 cl
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L'avis de la communauté

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Millésimes: 2020 2019 2016 2015

By Javier L., mer 29/09/2021 - 15:24

By Thomas M., dim 05/09/2021 - 21:34

By Ana S., lun 16/08/2021 - 12:19

By Cristina E., dim 15/08/2021 - 10:05

By Juan Ángel M., dim 21/02/2021 - 20:44

By Jesus mari L., jeu 11/02/2021 - 20:22

By Andreu G., dim 17/01/2021 - 21:52

By Ramon T., mer 02/12/2020 - 19:38

By César M., ven 25/09/2020 - 18:15

By Onofre de la cruz V., dim 06/09/2020 - 18:08

By Jose antonio L., dim 06/09/2020 - 01:25

By Domingo M., jeu 03/09/2020 - 22:45
Voir plus de commentaires

By Lyall H., jeu 15/03/2018 - 17:05

By Manuel F., mer 27/12/2017 - 09:04

By Jon S., ven 12/03/2021 - 18:11

By Juan manuel P., jeu 07/12/2017 - 08:59

By Pedro M., ven 18/08/2017 - 08:29

muy bién relación calidad precio, fresco, mineral e intenso en boca

By Llorenç M., lun 02/01/2017 - 19:20

By Pedro manuel C., sam 11/06/2016 - 11:24

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