Description

Quintessence, produit par Château Pesquié depuis 1990, est le vin le plus concentré du domaine – c'est de là qu'il tire son nom. Son assemblage donne la part belle au Syrah et y associe une touche de Grenache, principaux cépages cultivés par le domaine sur ses sols d'argile et de calcaire. Fruit d'une minutieuse sélection, ce vin rouge se révèle complexe et puissant tout en restant frais et équilibré.

Fiche technique

Le domaine
Château Pesquié
Type de vin
Red - Crianza
Millésime
2015
Alcool
15.5% vol.
Cépage
80% Syrah, 20% Garnacha
Origine
Ventoux

L'avis des experts

The wine advocate:

"More Syrah-dominated, the 2015 Ventoux la Quintessence (80% Syrah and 20% Grenache) sports a saturated purple color as well as abundant notes of blackberries, blueberries, cracked pepper, violets and smoked herbs. Young, backwards and unevolved, it has plenty of fruit, ripe tannin and outstanding length."