Yecla

Barahonda Blanc Organic 2020

60% Verdejo, 40% Sauvignon blanc
5,90 € TTC Bouteille 75 cl
Épuisé

Description

Voici le deuxième millésime de Barahonda Blanc avec certification bio officielle. C’est ainsi que l’indique le nom « organic » sur son étiquette et l’illustration d’une petite abeille, symbole de l’insecte polinisateur de la flore et indicateur d’un environnement sain, sans pesticides. Convenant aux végans, nous sommes face à un assemblage de Verdejo et de Sauvignon blanc de l’appellation Yecla, jeune, avec d’intenses arômes fruités et une bouche fraîche et gourmande.

 

 

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Barahonda Blanco
Appellation:
Yecla
Type:
Blanc
Millésime:
2020
Alcool:
12.5% vol.
Cépage:
60% Verdejo, 40% Sauvignon blanc
Certifications:
EU Organic Bio
V-Label

Dégustation

Oeil:
D’une belle couleur claire aux reflets verts. Net et brillant.
Nez:
Intense et fruité, avec des notes d’agrumes et de fruits blancs.
Bouche:
Blanc frais aux sensations florales. Finale longue et équilibrée, avec une bonne acidité.
Température de dégustation:
Entre 7 et 10 ºC.
Garde:
Jusqu’en 2023 s’il est conservé dans de bonnes conditions.
Accord mets et vin:
Accompagne parfaitement des poissons (merlu, lotte, morue), des fruits de mer, des légumes frais, des plats de pâtes doux et des viandes a la plancha.

Vignoble et élaboration

Description:
Vignobles situés au nord-ouest de la région de Murcie, dans le canton de l’Altiplano, dans une zone de transition entre la Meseta et la Méditerranée.
Zone:
150 hectares en propriété et 600 contrôlées par le département technique du domaine.
Sol:
Sols composés de 70 % d’argile et les 30 % restants de roche.
Climat:
Continental sous influences méditerranéennes qui le rendent très différent du reste de la province de Murcie. L’hiver 2020 a été marqué par des températures qui ont atteint les -3 ºC et en été jusqu’à 38 ºC, avec une pluviométrie moyenne annuelle de 430 litres par mètre carré.
Vinification:
Fermentation en cuves inox durant 15 jours à température contrôlée entre 20 et 25 ºC. Une fois le processus de macération fermentative terminé, le vin est stocké en cuve jusqu’à sa clarification et stabilisation avant la mise en bouteille.
5,90 € TTC Bouteille 75 cl
Épuisé

L'avis de la communauté

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Millésimes: 2020 2019 2018 2017

By Narcis S., mar 18/01/2022 - 18:15

By Reyes R., dim 09/01/2022 - 17:06

By Alberto R., lun 27/12/2021 - 20:06

Excelente calidad-precio.

By Miguel angel S., mar 30/11/2021 - 10:53

By Carmela V., ven 26/11/2021 - 20:03

...toujours un plaisir, et sûrtout pour ce prix!

By Helmut B., mar 09/11/2021 - 22:44

excellant

By Saly V., mer 15/09/2021 - 11:00

By Luisa M., jeu 15/07/2021 - 21:49

un plaisir - et en plus, pour ce prix

By Helmut B., mar 09/11/2021 - 22:37

By Jon E., mar 06/04/2021 - 23:06

By Rafael R., mar 09/02/2021 - 17:11

By Claudio P., mer 02/12/2020 - 17:37

Espectacular vino

By Juan carlos R., mer 02/12/2020 - 17:10

By Ricardo L., jeu 05/11/2020 - 21:08

By Ignacio M., dim 25/10/2020 - 23:17

By Jose sebas D., dim 27/09/2020 - 09:18
Voir plus de commentaires

By Codesa / fran C., ven 31/07/2020 - 22:07

By RosalÍa P., jeu 13/02/2020 - 21:25

By Juan F., lun 10/02/2020 - 12:10

Un gran vino

By Pablo Z., mer 20/11/2019 - 19:20

Fresco y agradable.Buena RCP

By Miguel angel M., mer 13/11/2019 - 18:24

By Rafa G., ven 11/10/2019 - 21:21

By Salvador C., sam 21/09/2019 - 22:12

Espectacular

By Pablo Z., lun 19/08/2019 - 02:54
Voir plus de commentaires

By Martin G., ven 22/01/2021 - 16:05

By Jose D., lun 03/06/2019 - 19:06

By Toño V., sam 02/03/2019 - 19:43

By Juan G., jeu 26/07/2018 - 18:44

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