Description

La Casa Maguila continúa por la senda de la diferenciación en Toro con la nueva añada de su vino Angelitos Negros. Con altísima frescura y fácil trago, se trata de monovarietal de Tinta de Toro de boca muy amable, con una extraordinaria relación calidad/precio. 

Fiche technique

Le domaine
La Casa Maguila
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Tinta de Toro
Origine
Toro

Dégustation

Vue
Color rojo granate.
Nez
Aromas de fruta negra madura y notas florales, tostadas y especiadas.
Bouche
Goloso, fresco, sabroso, largo, y con unas ricas notas lácteas.
Température de service
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vignoble et élaboration

Description
Cepas cultivadas en vaso en un 80% y en espaldera en un 20%. Todas ellas se trabajan de forma tradicional.
Size
11 hectáreas.
Année de plantation
Cepas de entre 10 y 40 años.
Sol
La mayor parte es de arenas calizas.
Climat
Continental, semiárido.
Vendanges
Selección de racimos en el viñedo y en la bodega, en mesa de selección.
Vinification
Desgranado de la vendimia, con total eliminación de raspones. Encubado y fermentado con granos enteros para un 30% de la vendimia y estrujado para el resto de ella. Terminando con su escurrido y prensado a baja presión.
Embouteillage
Moderada estabilización previa al embotellado.