Fiche technique

Le domaine
Gorka Izagirre
Type de vin
Blanc
Millésime
2021
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Hondarrabi zuri zerratia
Origine
Txakoli de Bizkaia

L'avis des experts

Tim Atkin:

Este atractivo Hondarrabi Zerratia, procedente de un único viñedo en Larrabetzu, ofrece aromas florales, de cera de abejas y avena. Envejecido en roble francés y inox, en boca es preciso pero con profundidad y un amargor conciso. El final es mineral, con notas de algas y una textura volcánica y termal. 2025-28