Description

Terra de Cuques Negre capture l'âme corsée du terroir de Torroja. Le Carignan, planté sur des sols de llicorella, apporte structure, charpente et acidité, tandis que le Grenache argileux apporte l'élégance des fruits rouges.

Un vin sans prétention, qui raconte simplement l'histoire liquide d'un lieu, d'un peuple et d'une époque.

Fiche technique

Le domaine
Terroir al límit
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
13.5% vol.
Production
28 068 bouteilles
Cépage
50% Garnacha, 50% Cariñena
Origine
Priorat

Dégustation

Vue
Couleur cerise.
Nez
Chaleureux et souple. Arômes riches de fruits noirs et rouges qui rappellent ses nombreuses heures d'ensoleillement abondant.
Bouche
Un vent rafraîchissant traverse le vin, comme une acidité fine et persistante et une essence herbacée fraîche. Merveilleusement juteux, équilibré et expressif.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 14 et 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Les vignobles sont situés à Torroja, à 400 mètres d'altitude. Agriculture biologique.
Année de plantation
Environ 40 ans.
Sol
Schisteux pour le Carignan et argilo-schisteux pour le Grenache.
Vinification
Les raisins sont vinifiés pendant 7 à 10 jours en grappes entières avec des levures sauvages dans des cuves en ciment et en inox.
Elevage
Rouge crianza de 8 mois en cuves de ciment et d'inox.
Embouteillage
En juin 2023

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The red 2022 Terra de Cuques was produced with a 50/50 blend of Garnacha from clay soils and Cariñena from slate soils from 25- to 40-year-old vines. It fermented with full clusters and indigenous yeasts for seven to 10 days and matured in stainless steel and concrete for eight months. It has 13.5% alcohol and a pH of 3.6 with 4.7 grams of acidity. It feels like the two varieties are very integrated and complement each other, but it was a blend of separate fermentations (the timing for the varieties is very different). It seems to get the best of both worlds; it's harmonious, seamless and round, a little more generous this year, with elegant tannins and a long, dry finish. 28,068 bottles produced. It was bottled in June 2023. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

A textural, silky and seductive red with aromas of crushed wild strawberries, rosemary, crushed stones and baking spices. Medium-bodied with melty tannins. Refined in style and texture, with succulent fruit that remains discreet. Stony character brings freshness and direction toward the flavorful, savory finish. Drink or hold.

Tim Atkin:

Maybe the surprise star of the s how! Wow, what huge flavour this has packed into a 13.5% frame! The heat of 2022 really brings out the smaller, Carignan component, with brilliant flashes of damson, blackberry and violets. Firm, fresh and incredibly moreish. Delicious! 2024-2034.