Description

Monambeles 2021 est un vin rouge biodynamique élaboré à partir du raisin autochtone Mavrodaphne. Il dégage des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs, d'épices, de notes fumées et terreuses. Au palais, il est élégant et enveloppant, avec des tanins soyeux, une acidité équilibrée et une longue finale où le fruit concentré et les nuances épicées se marient harmonieusement.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Mavrodafni
Origine
Cefalonia
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.