Description

Le Nerello mascalese, raisin autochtone de l'Etna, est le protagoniste incontesté de ce vin rouge. Grâce à sa capacité à refléter le sol volcanique et l'altitude des vignobles, il offre des arômes de fruits rouges, des notes florales et une minéralité unique. Pour élaborer ce vin Mono-cépage, les Portale puisent dans leurs vieilles vignes issues de l’agriculture biologique, situées sur des terrasses à environ 650 mètres d’altitude. Sans aucun doute, un vin rouge qui célèbre l’excellence des vins siciliens.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Nerello mascalese
Origine
Etna DOC
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.