Description

Le petit frère du Macán est un clin d'œil de Vega Sicilia aux grands vins de l'AOC. Ce millésime 2021 est le deuxième consécutif où le Tempranillo est accompagné d'une petite touche de Grenache. La très bonne qualité de la récolte et les connaissances approfondies de l'équipe technique ont donné naissance, selon le domaine lui-même, au meilleur Macán Clásico à ce jour. Joyeux, frais, avec beaucoup de prestance et un style déjà bien établi. Il est présenté ici en format 1,5 litre avec un coffret en bois ( le design de la bouteille peut être sujet à des modifications).

Fiche technique

Le domaine
Macán
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
14.0% vol.
Production
2.001 magnums
Cépage
Tempranillo, Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
De couleur cerise.
Nez
Corsé et expressif, il dégage des arômes de fruits rouges avec des notes épicées et minérales.
Bouche
Rouge ample, long et persistant, avec des notes herbacées et un caractère plus atlantique, reflétant un Millésime plus frais.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.
Garde
À partir de maintenant et jusqu'à environ 2036, s'il est conservé dans des conditions optimales.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés à San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas et Elvillar, à 483 mètres d'altitude.
Size
100 hectares.
Année de plantation
Cépages d'une moyenne d'âge de 30 ans.
Sol
Calcaire avec un profil plus argilo-sableux.
Climat
La campagne 2021 a été marquée par des précipitations supérieures à la moyenne, ce qui a permis de constituer des réserves d'eau suffisantes dans le vignoble. Le printemps, tempéré et stable, a favorisé le débourrement des bourgeons sans gelées, et la floraison et la nouaison se sont déroulées sans encombre. Le 16 juin, de violents orages accompagnés de grêle ont touché certaines parcelles, affectant sept hectares, mais épargnant le reste du vignoble. Au moment de la vendange, le temps stable a favorisé la récolte des raisins, avec des températures douces et peu de contrastes thermiques, sans brouillard ni précipitations.
Rendement
4.300 kilogrammes par hectare, ce qui équivaut à 30,10 hectolitres par hectare.
Vendanges
Vendanges manuelles dans des caisses de 12 kg, du 19 septembre au 7 octobre 2021, particulièrement remarquables avec des raisins sains, frais, fruités et à la peau croquante.
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fûts et 18 mois supplémentaires en bouteille.
Embouteillage
En août 2023.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2021 Macán Clásico comes from a fantastic year in Rioja; it was the second vintage where they used some Garnacha (maybe 5% this year, they are increasing slowly). It was harvested at the same time as Tempranillo and adds freshness. It was a year of above-average rain, a mild spring and some hail in mid-June that affected seven hectares of vines but didn't touch the rest. The weather was stable during the harvest, with mild temperatures. The wine has a moderate 14% alcohol with a pH of 3.7 and 4.7 grams of acidity. Fifty percent of the volume was inoculated with their native yeast, and fermentation was in stainless steel. Forty percent of the wine matured in new French oak barrels, 30% in used French oak, 5% in American oak and the remaining 25% was kept in stainless steel. It has an herbal twist and a more Atlantic character, reflecting a cooler (less warm) vintage. It's fine-grained, textured and chalky, with very fine tannins and great balance. This is a production of 222,532 bottles, 2,001 magnums and some larger formats. It was bottled in August 2023. (Luis Gutiérrez)

Tim Atkin:

Vega Sicilia (and partner Benjamin de Rothschild) never seem to do things in a hurry, so it's taken a while for them to make a Macán Clásico that they are really proud of. This blend of Tempranillo and 1% Garnacha reflects the quality of the vintage, with lovely perfume, sculpted tannins, subtle 40% new wood (and a 15% stainless steel component), black cherry, summer berry and vanilla spice flavours and a tapering finish. 2026-40. 

James Suckling:

A spicy, fresh and accessible Macan Clasico that shows tapenade, dark spices, red pepper and black cherries. Plenty of fruit, with a medium body and a round, approachable finish loaded with spiced strawberries and cherries. Tannins have already softened. An elegant and lengthy wine. Drink on release in 2025. (Zekun Shuai)