Description

Este chablis es la esencia misma de la Borgoña septentrional interpretada por la legendaria familia Drouhin. Elaborado con uvas de parcelas seleccionadas y cultivadas bajo principios orgánicos, este blanco de Chardonnay brilla por su autenticidad y elegancia. Tras una fermentación y crianza en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura natural, despliega en nariz aromas limpios de cítricos, flores blancas y la característica mineralidad del suelo del que procede. En boca es seco, vibrante y muy equilibrado. Un vino cristalino, fresco y de gran finura, perfecto para los amantes de la pureza mineral.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Chablis

Vignoble et élaboration

Sol
Calcáreo y margas kimmeridgianas.
Vinification
Fermentación y crianza de 7-10 meses en depósitos de acero inoxidable.