Description

Ce Pessac-Léognan Blanc n'est produit qu'en petites quantités. Il s'agit d'un coupage dominé par le sauvignon blanc, avec une petite touche de sémillon. Issu de sols calcaires profonds, chaque goutte offre une minéralité séduisante qui séduit le palais. Bien qu'il s'agisse d'un millésime chaud, il se révèle véritablement frais et vif.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Cépage
94% Sauvignon blanc 6% Sémillon
Origine
Pessac-Léognan

Dégustation

Vue
D'une belle couleur paille aux reflets verdâtres.
Nez
Les arômes d'agrumes, de citron et de pamplemousse, qui se dégagent d'un nez corsé, séduisent d'emblée, accompagnés d'une note typique du sauvignon sur sol calcaire.
Bouche
Concentré, parfaitement équilibré, vif et frais. La finale est longue et laisse une agréable sensation minérale.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 9 et 12 °C.

Vignoble et élaboration

Sol
Calcaire.
Climat
Maritime.
Vendanges
Vendange le 18 août.
Elevage
Élevage de 8 mois en fûts de chêne (5 % de fûts neufs).

L'avis des experts

Decanter:

Racy and alive, the acidity is at the fore, carrying the lemon and lime citrus fruit with a soft, tangy sherbet element as well as a touch of honeyed richness that gives a sense of weight. Really well made, lovely intensity and balance and general appeal. Excellent. This will find a lot of fans. Apple, crisp and crunchy but not at all one dimensional.

James Suckling:

There’s brightness and clarity, with aromas of sliced apples, mangoes and some sea salt. Medium- to full-bodied with density and intensity. A serious wine that’s waxy and phenolic. From organically grown grapes. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The 2023 Blanc from Château La Garde has turned out well in bottle, revealing aromas of confit citrus, white fruits, lemongrass and spring flowers. Moderately weighted and lively, it is built around a vibrant core of fruit animated by bright acidity, concluding with a long, mouthwatering finish.