Description

Le Brunello di Montalcino est l'une des appellations les plus prestigieuses de Toscane et un exemple parfait du meilleur savoir-faire italien. Il s'agit d 'un pur Sangiovese qui a mûri pendant plus de deux ans en fût. Il présente un potentiel d'évolution en bouteille remarquable. Cette édition se distingue par son équilibre entre concentration et élégance.

Fiche technique

Le domaine
Casanova di Neri
Type de vin
Rouge
Millésime
2018
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Sangiovese
Origine
Brunello di Montalcino DOCG

Dégustation

Nez
Arômes de fruits rouges frais (myrtilles, cerises et prunes) accompagnés de notes d'agrumes de sanguine.
Bouche
Les tanins sont fins, crémeux et enveloppants. Une acidité vibrante apporte équilibre et structure. La finale est très longue.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
cinquante ans.
Climat
Millésime à froid.
Vendanges
La Vendange manuelle a été effectuée en septembre.
Vinification
Fermentation alcoolique avec 20 % de grappes entières sans levures artificielles. Elle est réalisée dans des cuves coniques à température contrôlée pendant 29 jours.
Elevage
Rouge crianza de 30 mois en fût de chêne, suivi d'une garde en bouteille de 30 mois.

L'avis des experts

James Suckling:

Lovely ripe fruit on the nose, with cranberries, plums, morello cherries, white truffles, red tea and white pepper. The tannins are very fine, creamy and expansive. Coating and generous, yet fresh. Wonderful length and depth. From a 7-hectare parcel of 50-year old vines. Try this from 2025.

The Wine Advocate:

Here's an exciting and important new addition to the Casanova di Neri portfolio. The 2018 Brunello di Montalcino Giovanni Neri is shapely and enriched in an extremely pleasing manner. The Neri family has perfected its approach to concentration and fruit weight over the many years they have been making excellent wines. This wine gives the appearance of being full-bodied, but ultimately, it reveals a very elegant side. Ripe cherry and blackberry cede to oak spice, toast and crushed white stone. The tannins are softly pliable and sweet. Compared to the estate's other wines, Tenuta Nuova and Cerretalto, Giovanni Neri is finer and more delicate, even fragile in personality. Some 5,400 bottles were made in this inaugural release.