Description

Nous sommes en présence du second vin du Château Lafite, l'un des grands noms de Bordeaux. Carruades provient de vignobles situés sur un plateau du même nom, acquis par le domaine en 1845. Dans ce millésime, le coupage précis de cépages bordelais classiques qui le compose est dominé par le cabernet sauvignon, au détriment du merlot, offrant un ensemble raffiné mais tendu, intense et en même temps très fin. Pour le critique James Suckling, il s'agit de l'un des meilleurs Carruades de l'histoire.

Fiche technique

Le domaine
Château Lafite Rothschild
Type de vin
Rouge
Millésime
2018
Alcool
13.5% vol.
Cépage
56% Cabernet sauvignon, 38% Merlot, 5% Cabernet franc
Origine
Pauillac

Dégustation

Température de service
16 °C.
Garde
Jusqu'en 2039 environ, si le produit est conservé dans des conditions optimales.

Vignoble et élaboration

Size
112 hectares.
Année de plantation
39 ans.
Sol
Gravier fin en profondeur mélangé à du sable éolien sur un sous-sol calcaire.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Dans des cuves en bois et en inox à température contrôlée.
Elevage
Élevage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français, dont 10 % neufs.

L'avis des experts

James Suckling:

Exquisitely fine tannins to the currant, lead-pencil and chocolate character. The palate is full, yet very refined and linear with a long, lingering finish. Such polish and tension. The tannins are intense, yet so fine, giving almost a powdery texture. So Lafite-like. Best Carruades ever? 56% cabernet sauvignon and 38% merlot, the rest cabernet franc. Drink after 2026.

Decanter:

The 2018 Carruades, stored in magnum, is immediately appealing, with dark fruits on the nose infused with coconut and milk chocolate. Richly hedonistic on the palate, it features plush, velvety tannins reminiscent of milk chocolate-coated blackcurrants and dark plums, complemented by notes of clove and liquorice. The elegant, dark-spiced fruits deliver exceptional drinkability, finishing with a hint of bright cranberry freshness.

The Wine Advocate:

The 2018 Carruades de Lafite is a blend of 56.5% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot and 5.5% Cabernet Franc. Deep garnet-purple colored, it comes skipping out of the glass with bright, cheery scents of redcurrant jelly, blackcurrant pastilles and Morello cherries with hints of candied violets, pencil shavings, menthol and crushed rocks. Medium-bodied and elegantly styled, with layers of crunchy red and black fruits, it has a beautifully ripe, fine-grained texture and loads of freshness, finishing long and mineral laced. (Lisa Perroti-Brown)

Wine Enthusiast:

The second wine of Lafite Rothschild is itself grand. Dense tannins allied to the juicy fruits are the starting point for controlled richness, tight freshness, a powerful structure and considerable potential. Drink from 2027. (Roger Voss)