Domaine Anita

Et compte tenu de la réputation que ses vins se sont forgée dansl' u Beaujolais grâce à de bonnes critiques et à des distinctions obtenues lors de concours prestigieux, elle peut aujourd'hui se vanter d'avoir également goûté aux joies du succès dans ce domaine, comme elle l'avait déjà fait sur son vélo. Ce n'est pas un hasard si Anita a participé au championnat du monde.

Ce n'est qu'après avoir raccroché son maillot à la fin des années 90 qu'elle a, avec son mari de l'époque, également ancien cycliste, troqué les pistes et les routes contre les vignobles et les fûts. Travaillant dans le domaine familial de celui-ci depuis l'âge de 18 ans, elle a eu un véritable coup de cœur pour le vin et a peu à peu appris tous ses secrets. L'année 2015 a marqué un tournant décisif : elle s'est séparée de son mari et a fondé son propre domaine, Domaine Anita, à Chénas.

Elle possède aujourd'hui 18 hectares répartis sur les terroirs les plus prestigieux de cette région du sud de la Bourgogne, tels que Moulin-à-Vent, Morgon, Chénas ou Fleurie.

Sa connaissance approfondie de chacun d'entre eux et de leurs particularités, acquise au pied des cépages (Anita est également une viticultrice passionnée qui applique une agriculture raisonnée sur ses parcelles afin d'obtenir des raisins de la meilleure qualité possible), se reflète dans toutes les productions de la maison.

Le pilier sur lequel elles reposent toutes est le Gamay, cépage rouge autochtone de la région, qui, sur des sols granitiques, offre la base parfaite pour obtenir les vins souhaités. Soutenue dans le domaine par Guy Marion, ancien œnologue en chef de Georges Duboeuf avec pas moins de 52 récoltes à son actif dans le Beaujolais, Anita élabore de petits et grands joyaux fruités, doux, avec l'élégance de la simplicité et du naturel bien compris et, surtout, la prétention d'être le reflet de leur origine et de procurer le plus grand plaisir possible.