Description

Soverribas est élaboré à partir des raisins du cépage Albariño cultivés sur des sols sableux de roche granitique. Après la fermentation alcoolique, sans débourbage, et avec ses propres levures, il repose sur lies durant 9 mois. Vin frais et élégant.

Fiche technique

Le domaine
Nanclares y Prieto
Type de vin
White Fermented in Barrels
Millésime
2019
Alcool
12.3% vol.
Cépage
100% Albariño
Origine
Rías Baixas