San Román 2011
Description
Alors que le millésime 2009 avait obtenu une moyenne de 95 points auprès des références mondiales de la critique, et que le 2010 avait suivi les mêmes traces, ce millésime 2011 promet de nous révéler le meilleur du domaine Maurodos. Opulent et crémeux, ce vin aux tanins doux offre un nez dominé par les fruits noirs et marqué d’une pointe de réglisse. C’est un des vins les plus appréciés par nos membres.
Fiche technique
L'avis des experts
"The 2011 San Roman, is year in, year out, one of the most reliable wines of the appellation, pure Tempranillo (locally known as Tinta de Toro), the fruit from over 35-year-old, ungrafted and head-pruned vineyards planted on sandy, stony soils rich in clay in different villages across the Toro appellation. The wine aged for two years in French and American oak barrels, 80% of which were new. It’s an earthy wine with plenty of dark aromas of peat, fountain pen ink, graphite and tar, with very ripe fruit, black and blue berries. The palate is quite full-bodied, with abundant but fine tannins and enough acidity and persistence. A Toro with character. Drink 2015-2019".
Millésimes: 2020 2019 2018 2011
Un placer de vino.
Redondo. Le sienta bien una buena aireación, estando magnífico una hora y media después de la apertura. Buena relación calidad/precio.
Una apuesta segura. Redondo , suave, amable. Amplia carga frutal.