Description

Délicieux vin blanc élaboré à partir de Macabeu, Grenache blanc et Grenache gris, provenant de vignobles de plus de 50 ans. Élevage de 9 ans en barrique. Idéal pour accompagner des desserts.

Fiche technique

Le producteur
Jeff Carrel
Type de vin
Blanc
Millésime
2011
Alcool
18.0% vol.
Cépage
Macabeu, Grenache blanc, Grenache gris
Origine
Vin de France

Dégustation

Nez
Grande complexité aromatique.
Bouche
Bonne concentration en bouche et acidité équilibrée.
Température de service
Entre 7 et 10 ºC.
Accord mets et vin
Avec des desserts.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
Plus de 50 ans.
Elevage
Élevage de 9 ans and barriques de 300 litres.