Protos 27 2016

Son nom comme son étiquette célèbrent le premier millésime de Protos mis sur le marché en 1927 : Protos 27 est un hommage aux 11 visionnaires qui ont fondé le domaine. Fruit de 10 ans de travail de l'équipe technique du domaine pour l'amélioration des techniques de viticulture, la caractérisation des vignobles et des barriques, et la sélection de levures autochtones dans un ambitieux projet de Recherche, Développement et Innovation, ce Ribera del Duero au profil classique se distingue par son équilibre, sa complexité aromatique et sa belle longueur en bouche.