Description

Penfolds Bin 28 exprime comme personne le caractère de la Shiraz australienne : gorgée de soleil, mûre, robuste et aromatique. Produit pour la première fois en 1959, il tire son nom du célèbre vignoble acquis par Penfolds dans la vallée de Barossa en 1945. Bin 28 est aujourd’hui devenu un assemblage de raisins provenant de vignobles de différentes régions, mais la vallée de Barossa reste particulièrement bien représentée. Il peut se targuer de très bonnes évaluations par les principaux gourous de la critique internationale.

Fiche technique

Le domaine
Penfolds
Type de vin
Rouge
Millésime
2012
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Shiraz

L'avis des experts

The Wine Advocate:

"Aged 13 months in old American oak hogsheads, the deep garnet-purple colored 2012 Kalimna Bin 28 Shiraz opens with a nose of baked blackberries, mulberries and crème de cassis with hints of licorice, baking spices and a touch of tar. Full-bodied with firm, rounded tannins and tons of fruit, it concludes with a very spicy, long finish".